Este workshop foi desenvolvido para que os participantes pudessem entender melhor os alergênicos e suas minúcias, seguindo a Resolução nº 26/2015 sobre as nomenclaturas e rotulagens dos alergênicos.
10
vagas
30
vagas
Quartas e quintas das 19h às 22h15.
Pessoas com todos os níveis de instrução estão aptas a participar do workshop.
Fundamentos sobre os alergênicos;
Rotulagem seguindo as normativas;
Adequação para exportação;
Métodos de análises de alergênicos;
Dinâmica para elaboração de rotulagem seguindo a norma RDC n°26.
8
horas/aula
PR
Curitiba
*Todos os treinamentos podem ser cancelados caso não ocorra o fechamento das turmas, ou seja, se as turmas não tiverem o mínimo de alunos estipulado. Se ocorrer o cancelamento do treinamento, o aluno poderá optar por receber o dinheiro ou por utilizar o pagamento como crédito para outros treinamentos.